''Scrambled'' olu maize ar vītināto šķinķi un burratas sieru

Pagatavošana:

1. Uzkarsē pannu, izkausē sviestu un uzsit olas uz pannas, ar lāpstiņu maisa olas un cep 6-8 minūtes, nepārtraukti maisot, pievieno sāli;
2. Uz maizes šķēles liek ceptās olas;
3. Tad vītināto šķinķi, burratas sieru, uz pusēm sagrieztus ķirštomātus;
4. Dekorē ar zirņu dīgstiem un pārber ar pipariem.

Receptes video šeit: https://www.instagram.com/reel/C3sa7_qi7RH/