Подготовка требует:
1 кг тонкого блинного теста ЭВА
200 г ломтиков копченого лосося
200 г творог
50 г сливок
лук, каперсы, соль
Подготовка:
Из готового теста испечь тонкие блины и остудить.
Творог, сливки и лук смешиваются в однородную массу.
Выкладываем творожную массу на блин, кладем ломтики лосося и поливаем каперсами.
Сверните блин и нарежьте его на более мелкие кусочки.
Тесто перед приготовлением взболтать. Нагреть сковороду и приготовить блины. С помощью ручного миксера смешать в миске сырный крем с карамельным соусом, добавить греческий йогурт/взбитые сливки. Половину блина покрыть приготовленной начинкой, свернуть в четыре раза. Подать с ягодами, полив шоколадным соусом и посыпав сахарной пудрой.
Масленица — недельный восточнославянский праздник перед Великим постом, когда мы прощаемся с зимой и ждем весны. Это неделя еды и радости, и каждый день имеет свои ритуалы и верования. В этом году Масленица приходится на вторую неделю марта. Блины больше всего ассоциируются с этим праздником в мире, поэтому мы делимся тремя разными рецептами блинов, чтобы вы могли приготовить и повеселиться со всеми восточнославянскими народами. Важным ингредиентом всех трех рецептов являются качественные и качественные яйца!
Из готового теста испечь тонкие блины. Когда блинная башня будет готова, выложить сверху ягоды и полить медом.
