Šī tīmekļvietne izmanto sīkdatnes (cookies). Sīkdatnes ir mazas burtu un skaitļu datnes, kas tiek lejupielādētas un saglabātas jūsu datorā vai citā ierīcē (piemēram, mobilajā tālrunī, planšetdatorā), un saglabātas jūsu tīmekļa pārlūkā vietnes apmeklējuma laikā. Tās var izmantot, lai sekotu līdzi, kādas lapas vietnē apmeklējat, lai saglabātu jūsu ievadīto informāciju vai atcerētos jūsu izvēles, piemēram, valodas iestatījumus, vietnes pārlūkošanas laikā.

BEZĒ CEPUMI

  • Sastāvdaļas:
  • 150 g olu baltuma “EVA”
  • 200 g cukura
  • Zaļa un sarkana pārtikas želejveidīga krāsviela

Lielā bļodā puto olu baltumu. Pakāpeniski pa 1 ēdamkarotei pievieno cukuru un puto, līdz tas izkusis un olu baltums kļuvis stingrs. Konditorejas maisiņa iekšpusē ar pārtikas krāsvielām ievelk divas līnijas. Maisiņu pilda ar saputoto olu baltumu. Uz cepamās plāts klāj cepamo papīru. Izspiež bezē cepumus. Cep 100 °C temperatūrā 1–1,5 stundas, līdz cepumi viegli nāk nost no cepamā papīra.