«Jauno pankūku un omletes ražošanas līniju iepirkums atbilst mūsu definētajai nākotnes stratēģijai pievienotās vērtības produktu ražošanas attīstībā. Pankūku cepšanas iekārta spēj saražot visdažādākā veida pankūkas – no franču plānajām pankūkām krepēm līdz visām cita veida pankūkām,» apliecina valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs.
Gan pankūkas, gan omletes „Balticovo” plāno pārdot visos Eiropas Savienības tirgos, arī Latvijā.
Balticovo saņem apbalvojumu "Gada uzņēmējs Zemgalē 2022".
Pasaules vadošā pārtikas izstāde SIAL 2022 Parīzē norisinājās no 15. -19. oktobrim.
Balticovo uzsāk graudu ieprikumu, aicinot graudkopjus ražu nodot kādā no pieņemšanas punktiem Iecavā, Madonā vai Bēnē. Lai maksimāli samazinātu graudu pieņemšanas laiku, pilnībā atjaunots pirmsapstrādes komplekss Iecavā. Graudu pieņemšanas ātrums ir palielināts no 60 līdz 300 tonnām stundā, nodrošinot, ka vienas mašīnas vidējais apstrādes ilgums ir tikai 15 minūtes. Savukārt graudu uzglabāšanas kapacitāte ir palielinājusies par 23 tonnām, sasniedzot 50 000 tonnas. Tāpat pieckāršojušās ir kaltēšanas jaudas, kas ir šobrīd ir īpaši svarīgi, ņemot vērā pašreizējos lietainos laika apstākļus un veldrē sagūlušos tīrumus
