GATAVOŠANAS LAIKS- 15 MIN
SAREŽĢĪTĪBA - VIEGLA
PORCIJAS - 2 PORCIJAS
Sastāvdaļas
1/2 glāze (125 g) Balticovo olu baltuma vai baltumi no 4 olām
1 gatavs/mīksts banāns
3/4 glāzes (75 g) pilngraudu auzu miltu*
1 tējk. cepamā pulvera
šķipsna kanēļa (nav obligāti)
Pagatavošana
Saputo olu baltumus (ar rokas mikseri tas aizņem 30 – 60 sekundes).
Citā bļodā ar dakšu samīci banānu.
Iecilā banāna masā 1/3 olu baltuma, iemaisi 1/3 miltu.
Pievieno cepamo pulveri un kanēli.
Atkārto olu baltuma un miltu pievienošanu vēl 2 reizes. Centies nepārmaisīt.
Cep sakarsētā pannā ar nedaud eļlu, apgriez, kad uzpūtusies un/vai parādījušies burbulīši. Viena pankūka atbilst 1 – 2 ēd.k. mīklas.
Ēd ar mīļākajām piedevām- svaigām ogām vai augļiem, ievārijumi, mērcēm u.c
* auzu miltus var iegūt sablenderējot un izsijājot auzu pārslas.
Recepte tapusi sadarbībā ar:
Lovers of ice cream cocktails should try this - a cocktail that will absorb more protein, and it tastes great! We offer two recipes - with coffee or bananas and peanut butter! Giving strength to gourmets!
An original idea for breakfast! Separate the egg whites from the yolks. Keep the yolks one by one, each in its own shell, and set aside. Add salt to the egg whites and whisk with a mixer until stiff.
