Fritata ar dārzeņiem 2 personām

  • Sastāvdaļas:
  • 1/2 sarkanā paprika
  • 1/2 dzeltenā paprika
  • 1/2 cukini
  • 2 iepakojumi Balticovo olu kultenis
  • 50g rīvēts siers

Uzkarsē cepeškrāsni uz 180 grādiem.

Sagriež dārzeņus.

Dārzeņus apcep nelielā eļļas daudzumā, līdz sāk apbrūnēt, tad tos pārlej ar olu kulteni un cep uz mazas liesmas aptuveni 5 minūtes.

Fritatu pārber ar rīvēto sieru un liek cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.

Pasniedz ar zaļumiem.